Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Bramborový salát s okurkou a pažitkou

Bramborový salát s okurkou a pažitkou

Vychutnejte si podzimní brambůrky. Připravte jednoduchý bramborový salát s okurkou a pažitkou.

  • 2 porce
  • 40 min.
  • 493 kcal

Ingredience

1 kg brambor

80 g čerstvého sýra

tymián

čerstvý rozmarýn

4 stroužky česneku

2 lžíce bílého jogurtu

4 kyselé okurky

1 hrst pažitky (na drobno nakrájené)

citronová šťáva

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Brambory důkladně očistíme kartáčem a dáme vařit i se slupkou do osolené vody. Jakmile jsou brambory měkké, necháme je vychladnout a oloupeme.

  2. Brambory nakrájíme na menší kousky. Čerstvý sýr ochutíme tymiánem, rozmarýnem, lisovaným česnekem, solí, pepřem a čerstvou pažitkou. Zamícháme.

  3. Nakládané okurky nakrájíme na kostičky. Brambory smícháme s nadrobno nakrájenými okurkami a ochuceným sýrem a podle chuti přidáme citronovou šťávu. Stačí jen lehce pokapat, brambory ochutnáme a podle potřeby ještě přidáme šťávu.

  4. Hotový bramborový salát necháme uležet pár hodin, chutě se tak propojí a zvýrazní.