Cakepops s Pokémony

160 g másla

180 g krupicového cukru

2 vejce

250 g hladké mouky

2 lžičky prášku do pečiva

sůl

80 ml mléka

5 lžic pomerančového džemu

čokoládová poleva

barevný fondant (cukrová hmota)

1. Máslo a cukr vyšleháme do pěny a postupně přidáme vejce.

2. Smícháme mouku, kypřící prášek a sůl. Tuto směs pomalu vmícháme do směsi másla, cukru a vajec. Poté rovněž vmícháme mléko.

3. Vymažeme pečící formu (jakoukoliv). Vlijeme těsto a pečeme přibližně 15 – 20 minut v troubě na 180 °C.

4. Těsto necháme vychladnout. Tvrdé okraje odkrojíme a zbytek těsta rozdrobíme na malé kousky (lze i mixovat). Do rozdrcené směsi vmícháme máslo pokojové teploty a džem.

5. Vypracujeme těsto tak, aby z něj bylo možné tvarovat kuličky. Ty vytvarujeme a dáme na chvíli do lednice.

6. Mezitím rozpustíme čokoládovou polevu ve vodní lázni.

7. Každou špejli do ní namočíme (cca 1 cm) a na namočenou část napíchneme kuličku, opět necháme cca hodinu vychladnout v lednici. Opět rozpustíme čokoládu a celé kuličky v ní namáčíme.

8. Hotové cakepops ozdobíme barevnými fondány, aby vypadaly jako Pokémoni. Inspirovat se můžete na naší fotografii.