Lívanečkoví ušáčci s ovocem
Udělejte svým dětem radost a překvapte je lívanečkovými ušáčky! Děti můžete do jejich přípravy zapojit, například tak, že hotové lívanečky sami nazdobí. Uvidíte, jak je to bude bavit!
- 4 porce
- 30 min.
- 304 kcal
Ingredience
1 vejce
1 hrnek hladké mouky
2 lžičky slunečnicového oleje
½ hrnku polotučného mléka
¼ lžičky prášku do pečiva
¼ lžičky jedlé sody
2 lžíce krupicového cukru
slunečnicový olej (na smažení)
Na ozdobu
1 banán
meruňková marmeláda (podle potřeby)
švestková povidla (podle potřeby)
Postup přípravy
-
Mouku společně s kypřicím práškem a jedlou sodou prosejeme do mísy a přimícháme cukr.
-
Mléko smícháme s vejcem a olejem a tuto směs vlijeme do mísy k ostatním ingrediencím. Vše důkladně promícháme, aby nám vzniklo hladké těsto.
-
Připravíme si pánev a vytřeme ji olejem. Pánev rozpálíme a postupně na ní lívanečky smažíme. Tvoříme takové tvary, aby jsme z nich mohly poskládat ušáčky – tedy vždy jedno větší kolečko, dvě menší kolečka a dva lívanečky oválné, které budou tvořit uši.
-
Když se na lívancích začnou tvořit bubliny, obrátíme je a smažíme dozlatova.
-
Hotové lívance ozdobíme – z povidel uděláme očička, z marmelády čumáček a mrkvičku. Banány nakrájíme na kolečka a děláme z nich krk.