Salát z grilovaných mladých mrkviček a cibulek
Salát z grilovaných mladých mrkviček a cibulek s jogurtovo- bylinkovým dresinkem, podáváné v lodičkách z mlaých salátků [BBQ]
- 4 porce
- 15 min.
- 224 kcal
Popis
Můžete podávat také v lodičkách ze salátu.
Ingredience
2 svazky baby mrkve
4 svazky jarní cibule
1 kelímek bílého jogurtu (velký)
1 pomeranč (jen šťáva)
1 lžíce medu
2 lžíce čerstvé pažitky (nasekané)
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce sezamu
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Mrkev a jarní cibulky očistěte a lehce ogrilujte.
-
Můžete je také nakrájet na menší špalíčky či větší kolečka.
-
Připravte dip z jogurtu, pomerančové šťávy, medu, pažitky a trošky olivového oleje. Osolte ho a opepřete, posypte sezamem.
-
Zeleninu namáčejte v dipu.