Snídaňové vafle s vajíčkem a avokádem
Nudí vás už vafle na sladko? Tak proč nevyzkoušet něco nového?
- 2 porce
- 30 min.
- 239 kcal.
Ingredience
2 vejce
140 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 ks avokáda (půlka zralého)
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
V míse smícháme vejce, hladkou mouku, prášek do pečiva a sůl. Z těsta vyrobíme na vaflovači vafle.
-
Avokádo rozřízneme na půlku a jednu část nakrájíme na proužky. Na tuk rozklepneme vejce, které osolíme a opepříme. Až budou volská oka hotová, dáme je také stranou.
-
Na vafle naskládáme připravené volské oko společně s avokádem.