Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Závin z bezlepkového těsta s lososem

Závin z bezlepkového těsta s lososem

Přepadla vás chuť na malou dobrůtku? Potom jste tu na správné adrese! Tento závin si okamžitě zamilujete.

  • 4 porce
  • 60 min.
  • 279 kcal

Ingredience

1 balíček bezlepkového listového těsta

400 g lososových filetů

1 lžíce slunečnicového oleje

1 vejce

30 g másla

2 lžíce hladké mouky

100 ml mléka

1 citron (1 lžíce šťávy)

čerstvý kopr

sezam

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Filety osolíme, opepříme a orestujeme na rozpáleném oleji.

  2. Na pánvi si rozpustíme máslo, přidáme mouku a promícháme. Poté zředíme mlékem a utvoříme bešamel. Ten dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.

  3. Rozvineme si listové těsto. Naplníme ho kousky lososa, polijeme bešamelem a zavineme. Vrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a zasypeme koprem.

  4. Závin pečeme při 180 °C 35 minut.