Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Vepřové plátky v medovo-hořčicové marinádě jsou jednoduché na přípravu a bohaté na chuť.
- 4 porce
- 50 min.
- 63 kcal
Ingredience
4 vepřové kotlety s kostí
Marináda:
¼ šálku medu
2 lžíce dijonské hořčice
2 lžíce kremžské hořčice
2 lžíce bílého vinného octa
1 lžička sójové omáčky
2 stroužky česneku
sůl (podle chuti)
mletý černý pepř (podle chuti)
Postup přípravy
-
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu.
-
Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou. Marinujte alespoň 30 minut až celou noc.
-
Grilujte na středně vyhřátém grilu podle tloušťky masa 3 - 5 minut z každé strany.