Recept na zdravou velikonoční nádivku
Připravte si vegetariánskou verzi tradiční velikonoční nádivky. Veškeré ingredience nakoupíte pohodlně z domova díky Tesco online nákupy.
- 60 min.
- 297 kcal
Popis
Velikonoční nádivku si upečte podle tradice na Bílou sobotu k večeři. Aby se vám dobře spalo, vyzkoušejte zdravou velikonoční nádivku ve vegetariánské verzi. Nádivku můžete připravit i ve formě na muffiny.
Ingredience
10 ks vejce
50 g másla (změklého)
300 g celozrnného toustového chleba
130 g baby špenátu
čerstvá bazalka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Předehřejte si troubu na 150 °C.
-
Baby špenát spařte horkou vodou.
-
Do dvou misek rozdělte vajíčka na žloutky a bílky. Z bílků a soli vyšlehejte tuhý sníh.
-
Žloutky vyšlehejte spolu s rozpuštěným máslem, solí a pepřem.
-
Toustový chleba nakrájejte na menší kostičky a opražte je nasucho na pánvi.
-
Připravte si menší hluboký pekáček (nebo formu na muffiny) a vyložte pečícím papírem.
-
V míse promíchejte vyšlehané žloutky s kostičkami toustového chleba.
-
Přidejte spařený baby špenát a bazalku. Poté opatrně vmíchejte sníh z bílků.
-
Směs přelijte do pekáčku (případně do formy na muffiny) a pečte dozlatova zhruba 35 minut.
-
K nádivce můžete připravit ještě zeleninový salát.
-
TIP: Vyzkoušejte službu Tesco online nákupy. Ušetříte si čas, který byste jinak strávili v supermarketu. Vyhnete se frontám na pokladně a celý nákup vám přineseme až ke dveřím.