Čerstvý salát s grilovanou kukuřicí, sýrem, vejci a ovocem
Díky produktům s označením Naše cena připravíte 1 porci tohoto jednoduchého a levného receptu za pouhých 42 Kč.
- 301 kcal.
Popis
Cena je orientační a závisí na aktuální nabídce.
Ingredience
1 ledový salát
200 g eidamu (nebo mozzarelly)
200 g kukuřice
2 lžíce másla
2 jablka (a hrušky)
2 vejce
Na dresink:
olivový olej
plnotučná hořčice
med
mořská sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
-
Salát natrháme na jednotlivé listy, omyjeme je a vložíme do velké mísy.
-
Uvaříme vajíčka (cca 7 minut) a odložíme je stranou.
-
Nakrájíme eidam nebo mozzarellu a přidáme do mísy se salátem.
-
Kukuřici ogrilujeme na pánvi a přidáme do salátu se sýrem. Zamícháme.
-
Rozpůlíme vejce a přidáme do salátu.
-
Z olivového oleje, medu, hořčice, soli a černého pepře vytvoříme zálivku.
-
Nalijeme zálivku do salátu a podáváme s nakrájeným ovocem.