Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Domácí kečup (nejen) pro diabetiky

Domácí kečup (nejen) pro diabetiky

Přáli byste si zachovat něco málo z léta i do zimních dní? S domácím kečupem (nejen) pro diabetiky se vám to podaří! Je plný rajčat uzrálých na slunci a jejich chuť je opravdu výrazná.

  • 5 porcí
  • 140 min.
  • 260 kcal

Ingredience

1½ kg rajčat

5 jablek

3 cibule

1 lžíce soli

4 hřebíčky

½ lžičky mleté skořice

1 bobkový list

250 g ovocného cukru

100 ml bílého vinného octa

Postup přípravy

  1. Rajčata zbavíme stopky a nakrájíme na čtvrtiny. Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a pokrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na čtvrtiny. Není nutné krájet zeleninu na menší kousky, při vaření změkne.

  2. Všechny nakrájené suroviny dáme do většího hrnce a přidáme k nim sůl, koření, ocet a ovocný cukr. Směs vaříme na mírném plameni asi dvě hodiny, dokud nám krásně nezhoustne. Občas promícháme, aby se nám nepřichytila.