
Italové doporučují: Nejlepší domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou je tato! Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace na každý den.
2 chlazená těsta na pizzu
400 g loupaných rajčat
100 g cherry rajčat
4 jarní cibule
4 stroužky česneku
4 lžíce olivového oleje
1 špetka soli
1 špetka pepře
80 g parmazánu
200 g vepřové šunky
čerstvá bazalka
sušené oregano
Na hlubší pánvi orestujte na trošce olivového oleje nasekanou cibulku s česnekem. Přidejte na menší kousky nakrájená rajčátka a loupaná rajčata.
Poduste doměkka, asi 5 minut, a poté dochuťte solí a pepřem.
Těsto rozviňte na pečicím papíru na plech, vykrojte mini pizzy.
Potřete je olivovým olejem, rozetřete na ně rajčatovou směs.
Pizzy ozdobte parmazánem, šunkou, bazalkou a oreganem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova, asi 15 minut.