Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Grilovaná jehněčí žebírka s hořčicí, ořechy a balkánským sýrem

Grilovaná jehněčí žebírka s hořčicí, ořechy a balkánským sýrem

  • 4 porce
  • 35 min.
  • 778 kcal

Ingredience

500 g jehněčího kotletly s kostí

2 lžíce kremžské hořčice

1 lžíce plnotučné hořčice

100 ml olivového oleje

2 lžíce worcestrové omáčky

100 g balkánského sýra

100 g loupaných mandlí

čerstvý tymián

baby špenát

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. V míse smíchejte obě hořčice s olivovým olejem, worcestrovou omáčkou, nadrobeným balkánským sýrem a částí nasekaných mandlí.

  2. Dochuťte solí, pepřem a tymiánem.

  3. Ve směsi marinujte jednotlivá žebírka.

  4. Zabalte je do alobalu a grilujte z obou stran, z každé asi 10 minut.

  5. Žebírka podávejte na salátu a zasypte je zbývajícími mandlemi.