Grilovaný sýr s karamelizovaným ovocem
Díky produktům s označením Naše cena připravíte 1 porci tohoto jednoduchého a levného receptu za pouhých 74 Kč.
- 145 kcal.
Popis
Cena je orientační a závisí na aktuální nabídce.
Ingredience
1 camembert
250 g brambor
1 jablko (nebo hruška)
1 lžíce másla
1 lžíce medu
1 lžíce olivového oleje
mletý černý pepř
mořská sůl
čerstvá petrželka
Na omáčku:
bílý jogurt
1 stroužek česneku
mořská sůl
Postup přípravy
-
Omyjeme brambory, nakrájíme je na kostky a vaříme při nízké teplotě asi 20 minut.
-
Po uvaření je smícháme s nakrájenou čerstvou petrželkou a necháme stát stranou.
-
Nahřejeme pánev, přidáme kapku olivového oleje a osmažíme sýr z obou stran. Okořeníme ho solí a černým pepřem.
-
Nakrájíme jablko nebo hrušku na tenké plátky a ogrilujeme je na másle z obou stran. Poté co je necháme odstát, je pokapeme medem.
-
Smícháme bílý jogurt s prolisovaným stroužkem česneku a špetkou soli.
-
Podáváme grilovaný sýr s vařeným bramborem, karamelizovaným jablkem či hruškou a česnekovojogurtovým dresinkem.