Hrnkový drobenkový táč s meruňkami
Že je pečení zdlouhavé? Tento táč připravíte za 10 minut! Podívejte se na recept, který zvládnou i úplní začátečníci...
- 6 porcí
- 15 min.
- 626 kcal
Popis
TIP: Pečičí papír zmačkáme a znovu rozbalíme - lépe se vytvaruje do pekáče.
Ingredience
čerstvé meruňky (nebo jiné oblíbené ovoce)
1 hrnek moučkového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček vanilkového cukru
125 g másla
1 lžička prášku do pečiva
1 vejce
1 hrnek mléka
Postup přípravy
-
Do mísy si připravíme 2 hrnky mouky, přidáme 1 hrnek moučkového cukru a změklé máslo.
-
Vše rukama zpracujeme, dokud nevznikne hrudkovitá směs (drobenka). Jeden hrnek drobenky odebereme a necháme si jej na později.
-
Do mísy přidáme vejce, 1 hrnek mléka, vanilkový cukr a 2 špetky kypřícího prášku (1 lžička). Metličkou vše smícháme v tekuté těsto.
-
Těsto vylijeme na připravený pekáček, rozetřeme a poklademe plátky meruněk. Po celém povrchu zasypeme táč připravenou drobenkou.
-
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 20 minut, dokud drobenka nechytí zlatavou barvu.