Ideální dezert na Valentýna – koláč od srdce

Srdce:

2 vejce

110 g moučkového cukru

200 g hladké mouky

125 g másla

1 lžička prášku do pečiva

červené tekuté barvivo

Koláč:

300 g hladké mouky

3 vejce

150 g másla

150 g moučkového cukru

1 lžíce prášku do pečiva

1. 

   Srdce: Ušleháme máslo s cukrem do pěny.

2. 

   Přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a pořádně promícháme.

3. 

   Přidáme potravinářské barvivo a promícháme.

4. 

   Těsto přelijeme do menšího pekáče. Předehřejeme troubu na 180 °C a pečeme 20 minut. Necháme vychladnout.

5. 

   Z upečeného těsta vykrojíme srdíčka. Dvě z nich si necháme stranou na zdobení.

6. 

   Koláč: Opět ušleháme těsto jako v předchozím případě.

7. 

   Vymažeme formu na koláč a vysypeme moukou. Přelijeme do ní část bílého těsta.

8. 

   Vyskládáme formu srdíčky pěkně vedle sebe a na střed.

9. 

   Zalijeme zbytkem těsta. Pečeme na 160 °C asi 40 minut. Tip: Nakonec ozdobíme dvěma srdíčky, co jsme si dali stranou.