Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Jablečné palačinky se zakysanou smetanou a karamelem

Jablečné palačinky se zakysanou smetanou a karamelem

Jablečné palačinky se zakysanou smetanou a karamelem

  • 2 porce
  • 40 min.
  • 1102 kcal

Popis

Tip: Místo karamelu můžete použít také čokoládu a šlehačku.

Ingredience

400 ml mléka

200 g polohrubé mouky

2 vejce

2 jablka (loupaná a nastrouhaná)

1 špetka mleté skořice

1 balíček vanilkového cukru

1 špetka soli

slunečnicový olej (na smažení)

250 g krystalového cukru

150 g zakysané smetany

Postup přípravy

  1. Z mléka, mouky, vajec a strouhaných jablek vytvořte řídké těsto.

  2. Přidejte také špetku skořice a balíček vanilkového cukru. Promíchejte a nechte těsto odležet.

  3. Palačinky pečte na rozpálené pánvi potřené tukem.

  4. Připravte karamel: Do kastrůlku dejte cukr a 4 lžičky vody. Směs vařte za stálého míchání, aby se cukr nepřipálil. Jakmile vznikne sirup, je karamel hotový.

  5. Palačinky zdobte zakysanou smetanou a karamelem.