Krémová hrášková polévka se sýrem

Pokud milujete krémové polévky stejně jako my, zkuste také smetanovou květákovou polévku nebo bramborovokaštanovou polévku.

Díky označení naše cena bude tento rychlý a levný recept stát 30 Kč/porce. 

Cena receptu se může lišit v závislosti na aktuální nabídce.

400 g mraženého zeleného hrášku

250 g mozzarelly

2 lžíce olivového oleje

1 cibule (menší)

2 stroužky česneku

sůl

mletý černý pepř

tymián

1. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na malé kousky.

2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a osmažíme dozlatova.

3. Jakmile má směs správnou barvu, přidáme hrášek a společně prohřejeme.

4. Ke směsi přilijeme vodu a povaříme.

5. Do horké polévky přidáme nakrájený sýr a rozmixujeme dohladka.

6. Dochutíme solí, pepřem a jemně nasekaným tymiánem.