Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Krémová květáková polévka pro děti

Krémová květáková polévka pro děti

Co v krutých mrazech nejvíce zahřeje? Doma uvařená polévka! Vyzkoušejte náš recept na krémovou květákovou polévku, která bude chutnat nejen dětem.

  • 4 porce
  • 40 min.
  • 859 kcal

Popis

TIP 1: Dospělí si mohou do květákové polévky přidat čerstvě umletý pepř.

TIP 2: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!

Ingredience

2 lžíce másla

1 cibule

1 květák

1 bobkový list

1 špetka muškátového oříšku (nastrouhaného)

1 l zeleninového bujónu

100 ml smetany na vaření

sůl

Postup přípravy

  1. V hrnci rozehřejeme máslo. Na něm necháme zesklovatět nadrobno pokrájenou cibuli.

  2. Přidáme na malé růžičky obraný květák, bobkový list a muškátový oříšek. Promícháme a zalijeme vývarem. Vaříme pod pokličkou na mírném plameni 20 minut, dokud květák nezměkne.

  3. Po uplynulé době vyndáme bobkový list a směs rozmixujeme v mixéru dohladka.

  4. K polévce přilijeme smetanu, osolíme a ohřejeme ji.