Kuřecí s karotkou a hráškem pro děti od 9 měsíců
Kuřecí maso s karotkou a jemným hráškem je pro děti rychlý a lehký oběd.
- 4 porce
- 30 min.
- 170 kcal.
Ingredience
2 lžičky slunečnicového oleje
1 cibule (malá)
1 mrkev (velká)
¼ lžičky kořene zázvoru (čerstvého)
½ čerstvé červené papriky
¼ lžičky kari
1 kuřecí prsa
150 ml kuřecího bujónu (nebo voda)
3 lžíce bílého jogurtu
3 lžíce mraženého zeleného hrášku
Postup přípravy
-
Cibuli, zázvor, papriku a mrkev nakrájíme na kostičky a osmahneme asi 4 minuty na horkém oleji.
-
Přidáme kari koření a na malé kostičky nakrájená kuřecí prsa a smažíme, dokud se maso důkladně nezatáhne (doběla).
-
Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme 15 - 20 minut, dokud maso není uvařené.
-
Přidáme hrášek a vaříme ještě 5 minut.
-
V mixéru rozmixujeme dohladka spolu s jogurtem.
-
Tip: Kuřecí kari můžete uskladnit v mrazničce.