Kuskus s jehněčím masem, sušenými rajčaty, hráškem a kukuřicí
Vyzkoušejte kuskus s jehněčím masem podle tohoto receptu a zařaďte jej do svého jídelníčku! Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 35 min.
- 459 kcal.
Ingredience
400 g jehněčí kýty
300 g kuskusu
100 g sušených rajčat v oleji
1 balení nakládaného hrášku
1 balení konzervovaných kukuřic
1 špetka soli
1 špetka pepře
2 lžíce olivového oleje
sušené oregano
čerstvá bazalka
200 g bílého jogurtu
Postup přípravy
-
Jehněčí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a orestujte na trošce olivového oleje na pánvi dozlatova.
-
Mezitím připravte kuskus dle návodu.
-
Hotový kuskus smíchejte ve větší míse s hráškem, kukuřicí a s rajčaty v oleji nakrájenými na menší kousky.
-
Přidejte jehněčí, dochuťte bylinkami a bílým jogurtem.