Limetkový sorbet s mátou
Připravte si domácí limetkový sorbet, s naším receptem chutná jako v nejlepší restauraci! Tesco Recepty - čerstvá inspirace na každý den.
- 4 porce
- 15 min.
- 100 kcal.
Ingredience
100 g krupicového cukru
5 limetek (150 ml šťávy a kůra z jednoho)
mátové listy (na ozdobu)
Postup přípravy
-
Do kastrůlku vlijte 150 ml vody a přiveďte ji k varu.
-
Přidejte cukr a vařte na mírném ohni asi 8 minut, dokud nevznikne sirup. Poté ho odstavte a nechte zchladnout.
-
Do chladného sirupu vmíchejte čerstvou šťávu a kůru z limetek
-
Směs nalijte do misky, misku uzavřete a vložte do mrazáku. Nechte ztuhnout, ideálně přes noc.
-
Po hodině mražení promíchejte sorbet vidličkou a opakujte to ještě dvakrát.
-
Podávejte s lístky máty.