Listový salát s kukuřicí a jehněčím masem
Připravte si skvělý listový salát s kukuřicí a jehněčím masem! Recept najdete zde a všechny suroviny vám přivezeme. Tesco Recepty - vaše čerstvá inspirace.
- 4 porce
- 40 min.
- 420 kcal.
Ingredience
400 g jehněčí kýty
4 klasy kukuřice
500 g ledového salátu
150 g bílého jogurtu
4 lžíce olivového oleje
1 limetka
1 špetka soli
1 špetka pepře
vícezrnný rohlík (nebo jiné oblíbené pečivo)
Postup přípravy
-
Jehněčí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a orestujte na trošce olivového oleje. Ideálně na grilovací pánvi.
-
Přidejte na špalíčky nakrájenou předvařenou kukuřici a ogrilujte dozlatova.
-
V míse smíchejte mix salátů, dochuťte dresinkem ze zbytku olivového oleje, bílého jogurtu, šťávy z limetky, solí a pepře.
-
Podávejte s pečivem.