Pečená sekaná s klobásou
Vyzkoušejte náš recept na oblíbenou pochoutku, která není náročná na přípravu a rozhodně nasytí celou rodinu.
- 5 porcí
- 70 min.
- 362 kcal.
Ingredience
500 g mletého masa míchaného
200 g párků
1 vejce
1 cibule
2 česneky
mletý černý pepř
sůl
slunečnicový olej
pekáč
Postup přípravy
-
Najemno nakrájíme cibuli a prolisujeme česnek.
-
Smícháme s mletým masem.
-
Přidáme vejce, osolíme, opepříme a pořádně zamícháme.
-
Vymažeme pekáč a dáme do něj polovinu masové směsi.
-
Doprostřed dáme párek.
-
Zakryjeme ho zbytkem masové směsi. Pečeme na 200 °C asi 45–60 minut. Poté necháme sekanou lehce vychladnout, vyndáme ji z formy a nakrájíme na plátky. Servírování: Nejlépe s bramborami a zeleninovým salátem.