Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Pečené brambory se zakysanou smetanou, sýrem a slaninou

Pečené brambory se zakysanou smetanou, sýrem a slaninou

Už vás nudí pořád střídat běžné přílohy k masu? Vyzkoušejte něco nového! Pečené brambory se budou skvěle hodit ke steaku, ale můžete je zvolit i jako výborný předkrm.

  • 4 porce
  • 30 min.
  • 569 kcal

Ingredience

4 brambory (velké)

3 lžíce olivového oleje

200 ml zakysané smetany

200 ml bílého jogurtu

1 lžička citronové šťávy

150 g anglické slaniny

150 g čedaru (nastrouhaného)

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Brambory omyjeme a celé je potřeme olivovým olejem. Osolíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 20 minut.

  2. Mezitím slaninu pokrájíme na menší nudličky a necháme vyškvařit na suché pánvi. Zakysanou smetanu smícháme s bílým jogurtem a citronovou šťávou. Podle chuti dosolíme a opepříme.

  3. Upečené brambory nařízneme a do každé vložíme kopeček ochucené zakysané smetany. Těsně před podáváním ji ještě posypeme vyškvařenou slaninou a nastrouhaným čedarem.