Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Placky z kysaného zelí a škvarek

Placky z kysaného zelí a škvarek

Máte rádi česká tradiční jídla? Potom vám určitě přijdou vhod delikátní placky z kysaného zelí a škvarek. Upečte si jich dostatečné množství, protože ze stolu zmizí rychlostí blesku.

  • 4 porce
  • 30 min.
  • 818 kcal

Popis

TIP: K zelným plackám podávejte zeleninový salát či samotnou zeleninu dozdobenou bylinkami.

Ingredience

500 g kysaného zelí

200 g škvarku

450 g hladké mouky

½ lžičky mletého kmínu

vepřové sádlo

sůl

mletý černý pepř

Postup přípravy

  1. Ze všeho nejdříve si jemně pomeleme škvarky. K nim přidáme pokrájené zelí, mouku a kmín. Směs promícháme, osolíme a opepříme.

  2. V pánvi rozehřejeme sádlo. Z těsta tvoříme placky, které opečeme z obou stran na sádle.