
Sendvič plněný mletým hovězím a sýrem je skvělým tipem na odpolední svačinu, která bohatě nasytí.
100 g mletého hovězího masa
2 šalotky
1 lžička olivového oleje
4 plátky toustového chleba
4 plátky sýra gouda
sůl
mletý černý pepř
Najemno nakrájíme šalotky a necháme je na oleji zesklovatět.
Přidáme maso a restujeme cca 7 minut, dokud není křupavé.
Ochutíme solí a pepřem.
Na plátek chleba dáme sýr, poté maso, druhý plátek sýru a uzavřeme sendvič druhým plátkem chleba.
Osmahneme sendvič bez oleje z obou stran dozlatova – přibližně 4 až 8 minut, dokud se nerozteče sýr uvnitř.