Špagety s krémovou omáčkou z pečené zeleniny
S tímto levným a rychlým receptem připravíte 4 porce a díky produktům s označením Naše cena vás jedna porce bude stát pouhých 27 Kč.
- 4 porce
- 25 min.
- 718 kcal.
Popis
Cena je orientační a závisí na aktuální nabídce.
TIP: Nechejte pár kousků opečené zeleniny (mrkev a dýně) stranou a využijte je na ozdobení vašeho jídla. Šmrnc mu dodá také čerstvá bazalka nebo plátek sýra.
Ingredience
500 g špaget
350 ml smetany ke šlehání
4 stroužky česneku
olivový olej
mořská sůl
mletý černý pepř
1 kg zeleniny
dýně máslová
mrkev
cibule
Postup přípravy
-
Dýni a mrkev nakrájíme na malé kostky. Oloupeme cibuli a překrojíme ji na poloviny. Nakrájenou zeleninu smícháme s trochou oleje, dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme zhruba 20 minut na 200 stupňů.
-
Uvaříme špagety podle návodu a necháme je odstát.
-
Do šlehačky přidáme česnek společně se špetkou mořské soli a černého pepře a smícháme v misce.
-
Smícháme opečenou zeleninu s česnekovým krémem a případně dochutíme.
-
Špagety servírujeme společně s krémovou omáčkou z pečené zeleniny.