Nastavení soukromí a cookies

My a naši partneři používáme nebo ukládáme soubory cookies, abychom zajistili správné fungování webu a zpracovali osobní údaje. Povolením použití všech cookies nám umožníte zobrazovat například také personalizovanou reklamu. V opačném případě zůstanou aktivní jen nezbytné cookies, které potřebujeme k provozu webu. Své rozhodnutí můžete kdykoliv změnit v Nastavení cookies.
Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie.

My a naši partneři zpracováváme údaje z následujících důvodů

Povolením souborů cookies nám umožníte měřit efektivitu zobrazeného obsahu a reklamy, vytvářet uživatelské statistiky, ukládat nebo přistupovat k informacím ve vašem zařízení, používat přesná data o poloze a identifikovat vaše zařízení.
Zodpovědnost ohledně firemních údajů

Vegetariánská koprová polévka s houbami a vajíčkem

Vegetariánská koprová polévka s houbami a vajíčkem

Dostali jste chuť na opravdu sytou polévku, která vás zahřeje i v těch nejchladnějších dnech? Vyzkoušejte si připravit vegetariánskou koprovou polévku s houbami a vajíčkem!

  • 4 porce
  • 40 min.
  • 368 kcal

Ingredience

3 brambory

100 g žampionů

2 vejce (uvařená natvrdo)

5 kuliček pepře

3 kuličky celého nového koření

1 lžíce másla

500 ml mléka

500 ml zakysané smetany

1 lžička krystalového cukru

sůl

Postup přípravy

  1. Brambory očistíme, pokrájíme a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky. Orestujeme je na másle a přidáme k bramborám.

  2. Brambory s žampiony přendáme do hrnce, zalijeme je zakysanou smetanou a mlékem a přidáme koření. Směs přivedeme k varu.

  3. Jakmile začne polévka probublávat, stáhneme plamen, přidáme kopr a dochutíme ji cukrem a solí.

  4. Polévku servírujeme do hlubokých talířů. Na každou porci dáme půlku vařeného vejce.